Barathier

Elixir d’erbe delle Alpi piemontesi

Quanti segreti custodiscono le montagne!
Uno di questi è la ricetta del Barathier, che in casa Bernard ci tramandiamo di generazione in generazione dal 1902.
Lo facciamo come faceva bisnonno Giacomo più di 100 anni fa, con 7 tipi di erbe, radici, spezie e fiori e delle Alpi piemontesi.

 
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